Når de +300 daglige brugere af kantinen i Portland Towers igen får deres daglige gang på kontoret, vil de - udover et nyt koncept for deres personalerestaurant, mødeforplejning og convenience udviklet af FOOD by Coor – også få glæde af et helt nyrenoveret spiseområde.
Portland Towers og Coor har benyttet den midlertidige nedlukning pga. coronavirus til at fremskynde en allerede planlagt renovering og fornyelse af spiseområdet. Coor har i denne sammenhæng rådgivet Portland Towers omkring design i forhold til eksempelvis udformning og materialevalg, og Coors egen projektafdeling har udført selve ombygningen. De første medarbejdere er allerede tilbage i bygningen og kunne i denne uge få friske sandwich.